回想起大學四年，沒有遇到愛情卻遇到了疫情，人生真是滿滿的負面能量阿......
沒錯~~今天就是負"麵"能量爆發!!
老司機這次來到桃園中央大學旁的一間"負麵能量"，夠負面才是真人生!
所以老闆每日親熬湯頭製作熱呼呼的麵，讓很負面的人生能有一絲絲的溫暖❤️
店家的擺設裡，有很多很有趣的負面語錄~
還有他結帳出單的備註欄上，還有打上今日語錄!怎麼這麼有趣的系統啦~~
店內的菜單很簡單樸實，主要就是選擇湯頭，再來選擇肉片以及主食
湯麵的話有4種不同的湯底可選，分別是~
負面經典
椒香麻辣
韓式泡菜
手炒沙茶
肉品有分～
牛肉
豬肉
雞肉
主食有分~
手打烏龍麵(限量)，這真的是每日現做手工烏龍麵
手工拉麵（限量）
雞絲細麵
王子麵
冬粉
店內還有附檸檬水與冬瓜茶，都可以喝到飽！
老司機今天都是點湯麵，分別是～
負面經典湯頭+手打烏龍麵
椒香麻辣湯頭+王子麵
韓式泡菜湯頭+王子麵
負面經典湯頭+手打烏龍麵
負面經典的湯頭，老闆說完全不加一顆鹽，每日新鮮熬製高湯，湯頭清澈喝的到濃郁的蔬果味～而且甘甜又清爽！
搭配上每日手工製作的烏龍面，因為是手工製作所以是限量，賣完就沒了！
手工製的麵就是不一樣，那Ｑ彈的嚼勁、滑順的口感，讓人一口接一口！
椒香麻辣湯頭+王子麵
在炎炎夏天，吃一點麻辣、流一點汗，會覺得通體舒暢！
加上老王子又特別愛吃辣，所以這湯頭必點給他吃！
這麻辣湯底麻而不辣，辣度大約在小辣與中辣間～
對於愛吃辣的人來說，這口感相當順口，重點是這麻辣的香氣非常的濃郁～
所以搭配上麻辣好朋友---王子麵，吸收了滿滿的麻辣湯汁，簡直絕配!
韓式泡菜湯頭+王子麵
這裡的泡菜讓老司機彷彿回想起在韓國吃到的在地泡菜!
泡菜的湯頭就是有種魔力!!會讓人想一喝再喝~~
也正因為泡菜如此受國人歡迎，所以才會變成幾乎是每個餐廳必出現的料理之一
這碗麵上菜前，老闆還會加入起司片，可以中和掉泡菜的辣，也順道增加香氣。
這次我們三碗麵都加了溏心蛋(一顆+5元)，這溏心蛋也是不簡單!
熟的剛剛好~吃起來完全Q彈，一咬下去蛋液爆汁而且完全沒腥味，鹹度也剛剛好!
店家真的有用心!!
📍負麵能量
320桃園市中壢區中央路230號
03-4907063
https://www.facebook.com/NegativeEnergy2019
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